Rahmenplan Klasse 7nw
- Am Anfang wars das Feuer
- Die Schätze der Erde : Metalle
- Luft
- Wasser
Kompetenzen:
- Genaues Beobachten und Protokollieren
- Auswerten von Experimenten
- Hefterführung
- Durchführen einfacher Versuche
- Beachten der Sicherheitsregeln
- Auswerten von Grafiken und Diagrammen
- Aufstellen von Hypothesen und Veri- bzw. Falsifizierung durch Versuche
Schulcurriculum
Eigenschaften von Stoffen – Untersuchung bekannter Verbindungen wie Salz, Zucker, Gips und Mehl
Chem. Reaktionen und Energieumwandlung: Abbinden von Gips
P1 - Feuer
Kerzenversuche: Notwendigkeit von Sauerstoff für Verbrennungsprozesse; Brennende Gase; Nachweis
von Kohlenstoffdioxid
Verbrennung quantitativ – Gesetz von der Erhaltung der Masse
Entzündungstemperatur: Streichholzköpfe
P4 – Schätze der Erde
Oxidation von Metallen – Metallreihe
Redoxreaktionen
Vom Eisen zur Stahlwolle
P2 Luft
Zusammensetzung der Luft
Reaktionen mit reinem Sauerstoff (Gasflasche, Oxireiniger, Kaliumpermanganat)
Versuche mit Magnesium ( + Wasser, + Kohlestoffdioxid, + Sauerstoff, + Luft)
Organische Reduktionsmittel ( Spiritus, Kerzenwachs, Erdgas)
P1 - Feuer
Brandstoffklassen und Brandbekämpfung
Feuerlöscher
P6 Klare verhältnisse
Stoffgemische und Stofftrennung
Teilchenbegriff: Atome, Moleküle, Reinstoffe, Elemente, Verbindungen
Diffusion von Teilchen
P3 Wasser
Verbrennung von Wasserstoff
Knallsgasbildung
Wassersynthese und –zerlegung
Verwendung von Wasserstoff
Stöchiometrische Verhältnisse
Einführung der chemischen Symbolsprache
Einfache chemische Gleichungen
Rahmenplan Klasse 9
Pflichtthemen
Wahlthemen
- Schwefelsäure
- Ammoniak und Düngemittel
Kompetenzen:
- Genaues Beobachten und Protokollieren
- Auswerten von komplexeren Experimenten
- Durchführen komplexerer Versuche
- Auswerten von Grafiken und Diagrammen
- Aufstellen von Hypothesen und Veri- bzw. Falsifizierung durch Versuche
- Anwenden bekannter chemischer Grundprinzipien (Redoxbegriff, Atomaufbau)
- Bearbeiten von Sachtexten
- Lernen an Stationen
- Expertenmethode
Schulcurriculum
P3 (aus 7/8) Wasser
Rutherfordversuch und –atommodell
Chemische Bindung im Wassermolekül
P5 (aus 7/8) Ordnung in der Vielfalt der Elemente
Kern-Hülle-Modell
Elektronenkonfigurationen
P1 Säuren und Laugen im Alltag
Untersuchung von Haushaltschemikalien auf saure und alkalische Eigenschaften
Indikatoren
pH-Wert
Konzentrationen; einfache chemische Berechnungen
Säurebegriff nach Arrhenius und Brönstedt
P2 Salze
Ionenbildung
Arten der Salzbildung
Kalkkreislauf
Wasserhärte
Gips
Kochsalz
Saurer Regen
Rahmenplan Klasse 10
Pflichtthemen
- Kohlenwasserstoffe
- Alkohole
- Alkansäuren
- Ester
- Kohlenhydrate
- Eiweiße
- Kunststoffe
Wahlthemen
- Halogenkohlenwasserstoffe
- Brennstoffzelle
- Treibhausgase
- Carbonsäuren
- Nahrungsmittelinhaltsstoffe
- Waschmittel
- Aldehyde und Ester
- Kosmetika
- Katalysatoren
- Batterien und Akkus
Kompetenzen
Genaues Beobachten und Protokollieren
Selbständiges Planen und Durchführen komplexerer Versuche
Auswerten von komplexeren Experimenten
Auswerten von Grafiken und Diagrammen
Aufstellen von Hypothesen und Veri- bzw. Falsifizierung durch Versuche
Anwenden bekannter chemischer Grundprinzipien (Redoxbegriff, Atomaufbau, Säure-Base-Reaktion, Salzbildung)
Bearbeiten von Sachtexten
Erstellen von Plakaten
Erstellen von powerpoint-Präsentationen
Halten von Referaten
Lernen an Stationen
Expertenmethode
Schulcurriculum
P3 Kohlenwassertoffe
Erdöl – Gewinnung und Aufbereitung
Alkane, Alkene
Substitution und Addition
Erdgas
Alternative Energien
P4 Alkohole
Alkanole
Methanol, Ethanol und Glycerin
Droge Alkohol
P6 Alkansäuren
Carboxylgruppe als funktionelle Einheit
Essig- und Zitronensäure als Haushaltschemikalien
Ameisensäure zur Verteidigung im Tier- und Pflanzenreich
P8 Ester
Reaktionen zwischen funktionellen Gruppen - Kondensation
Ester als Aromastoffe
P5 Kohlenhydrate
Zucker im Haushalt
Anbau und Gewinnung von Rüben(zucker)
Atmung und Gärung
Papiergewinnung
Holz als alternativer Rohstoff
P7 Aminosäuren und Eiweiße
Eiweiß in der Milch
Keratin im Haar
Aminosäuren
Nachweisreaktionen für Eiweiße
Räumliche Strukturen und Denaturierung
P9 Kunststoffe
Kunststoffe im Alltag
Unterscheidung
Monomere - Polymere
Polymerisation – Polykondensation
Kunststoffrecycling
Rahmenplan Klasse 11
Themen im Grundkurs
Leitthema: Grundlagen der Chemie
- Trinkwasserqualität
- Mineralstoffe
- Stöchiometrie: molare Masse, Konzentration, Stoffmenge
- Zusammensetzung von Getränken
- Protolysegleichgewicht
- pH-Wert
- Das Massenwirkungsgesetz
- Kohlenhydrate: Fructose, Glucose, Saccharose, Maltose
- Wirtschaftliche Bedeutung der chemischen Industrie
- Zwei Hertsellungsverfahren im Wandel der Zeit
- Wirtschaftliche Effizienz durch Kreisprozesse
Kompetenzen im Grundkurs
- Anwendung der experimentellen Modelle
- Verwendung von Trennverfahren und spezifischen Nachweisreaktionen
- Durchführung einer quantitativen Bestimmung
- Umgang mit Größengleichungen
- Beurteilung von Technikfolgen
- Beurteilung von Stoffkreisläufen im Sinne der Nachhaltigkeit
Themen im Profilkurs
Leitthema: Struktur und Identifizierung von Stoffen und Teilchen
- Reinstoffisolierung aus einem Stoffgemisch
- Strukturaufklärung (einfache organische Verbindungen
- Qualitative und quantitative Analyse
- Identifizierung von funktionellen Gruppen
- Qualitative und quantitative Ionennachweise
- Atombau: Erweitertes Kern-Hülle-Modell
- Elektronenkonfiguration von Haupt- und Nebengruppen
- Erklärung von Molekülgeometrien
- Bindungsarten:
- Ionenbindung
- Elektronenpaarbindung
- Metallbindung
- Zwischenmolekulare Kräfte
Kompetenzen im Profilkurs
- Anwendung der experimentellen Modelle
- Durchführung chromatographischer Trennverfahren
- Berechnung der Verhältnisformel aus Messwerten
- Bestimmung der molaren Masse
- Ermittlung der Summenformel
- Entwicklung der Strukturformel
- Bestimmung der Erfassungsgrenzen von Ionen (Beispiel)
- Durchführung maßanalytischer Verfahren
- Umgang mit Größengleichungen
- Umgang mit Modellen
Rahmenplan Klasse 12
Themen im Grundkurs
Leitthema: Chemie im Menschem
- Zwischenmolekulare Wechselwirkungen. Wasserstoffbrücken, Van-der-Waals-Bindungen
- Eigenschaften und Strukturen von Fetten
- Eigenschaften und Strukturen von Proteinen
- Nahrungmittelverwertung im Organismus
- Ein Verfahren zur Nahrungsmittelzubereitung
- Ein biotechnologisches Verfahren zur Nahrungsmittelherstellung
- Ein Bindungsmodell
- Einfluss von Molekülstrukturen auf das Reaktionsverhalten
- Tenside (Struktur und Eigenschaften
- Waschmittelinhaltsstoffe und ihre Funktion
- Ökologische Verträglichkeit von Waschmittelinhaltsstoffen
- Ausgewählte Naturfasern (Struktur und Eigenschaften)
- Eine Kunstfaser (Struktur und Eigenschaften)
- Farbstoffe (Struktur und Eigenschaften)
- Färbeverfahren
Kompetenzen im Grundkurs
- Anwendung der experimentellen Modelle
- Anwendung von Verfahren zum Nachweis von Stoffen/funktionellen Gruppen
- Umgang mit Modellen zur Darstellung von Molekülstrukturen
- Verbalisieren von Reaktionsabläufen
- Nutzen chemischer Kenntnisse zur Erklärung von Stoffwechselvorgängen
- Umgang mit dem Mesomeriekonzept
- Informationsbeschaffung
-bewertung
-verarbeitung
-
- Sammeln und Bewerten von Umweltdaten unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit
- Durchführung organischer Synthesen (Tensid/Kunstoffe/Kunstfaser)
Themen im Leistungskurs
Leitthema: Chemie im Menschem
- Freie Reaktionsenthalpie - Treibkraft chemischer Reaktionen
- Standardbildungsenthalpie
- Reaktionsenthalpie, Satz von Hess
- Entropie
- Redoxreaktionen - Reaktionen mit Eletronenübergängen
- Elektrochemische Spannungsreihe
- Standardelektrodenpotential
- Galvanisches Element: Batterie, Akkumulator
- Lokalelement, Korrosion, Korrosionsschutz
- Technische Elektrolysen (ein Beispiel)
- Brennstoffzellen
- Photochemische Reaktionen (ein Beispiel)
- Ein Stoffkreislauf
- Ein technischer Prozess
- Reaktionsgeschwindigkeit (Definition und Bedingungsfaktoren)
- Wirkungsweise von Katalysatoren
- Chemisches Gleichgewicht (Definition und Bedingungsfaktoren, Prinzip von Le Chatlier)
- Massenwirkungsgesetz
- Protolyse
- pH-Wert, pKs und pKb-Wert
- Funktionsweise von Säure-Base-Indikatoren
- Pufferlösungen
- Grundprinzipien der technischen Chemie (Gegenstrom- und Rückführungsprinzip)
- Bewertung ökologischer und wirtschaftlicher Folgen eines Syntheseweges
Kompetenzen im Leistungskurs
- Anwendung der experimentellen Modelle
- Mathematisieren quantitativer Versuchsergebnisse
- Fehlerberachtung und Bewertung von Messwerten
- Darstellung und Interpretieren von Messdaten
- Rechnen in Größengleichungen
- Zuordnung chemischer Reaktionen zu Reaktionstypen
- Rechnen mit der Gibbs-Helmholtz-Gleichung
- Aufstellen von Redoxgleichungen
- Anwendung des Prinzips der Umkehrbarkeit chemischer Reaktionen
- Anwendung des Prinzips der Umkehrbarkeit chemischer Reaktionen
- Folgeabschätzung bei der Anwendung des Prinzips von Le Chatlier
- Durchführung von Säure-Base Titrationen
- Interpretation von Titrationskurven
- Rechnen mit pH-Wert und pKs-Wert
- Rechnen mit dem Massenwirkungsgesetz (MWG)
- Verbalisieren von Reaktionsabläufen
- Vernetzen von Strukturen und Vorgängen
Rahmenplan Klasse 13
Themen im Grundkurs
Leitthema: Energie und chemische Reaktionen
- Reaktionsenergie (Heizwert oder Brennwert)
- Brennstoffzellen
- Wasserstofftransport und Speicherung
- Redoxreaktion und Elektronenübergänge
- Spannungsreihe
- Technische Elektrolysen
- Galvanisches Element
- Korrosion, Korrosionsschutz
- Reaktionsgeschwindigkeit (Definition und Bedingungsfaktoren)
- Wirkungsweise von Katalysatoren
- Chemisches Gleichgewicht Definition und Bedingungsfaktoren)
- Massenwirkungsgesetz
- Grundprinzipien der technische Chemie (Gegenstrom-, Rückführungsprinzip)
- Nachhaltiger Umgang mit Stoffen und Energie
Kompetenzen im Grundkurs
- Anwendung der experimentelen Modelle
- Darstellen und Interpretieren von Messdaten
- Fehlerbetrachtung und Bewertung von Messwerten
- Rechnen in Größengleichungen
- Zuordnung chemischer Reaktionen zu Reaktionstypen
- Aufstellen von Redoxgleichungen
- Verbalisieren von Reaktionsabläufen
- Anwendung des Prinzips der Umkehrbarkeit chemischer Reaktionen
- Bewertung wirtschaftlicher und ökologischer Folgen eines Syntheseweges
- Entwicklung und Anwendung von Modellvorstellungen
Themen im Leistungskurs
- Kohlenhydrate
- Chiralität
- Proteine: Bausteine, Struktur und Eigenschaften
- Bedeutung von Biopolymeren
- Auf- und Abbau eines Stoffes im Stoffwechselgeschehen
- Nachweisreaktionen, Einfluss von Molekülstrukturen auf das Reaktionsgeschehen
- Ausgewählte Kunststoffe – Struktur, Eigenschaft und Herstellung
- Licht und Farbe
- Vielfalt der Farbmittel, Verwendung und Vorkommen
- Zusammenhang zwischen Struktur und Farbe
- Theorie der Farbigkeit
- Mesomeriemodell
- Ausgewählte natürliche und synthetische Farbmittel
- Färben von Natur- und Kunstfaser
- Einfluss der Molekülstrukturen auf das Reaktionsgeschehen
- Wechselwirkung zwischen Farbstoff und Fasermolekülen
- Ausgewählte farbige oder nichtfarbige Komplexverbindungen in Natur und Technik
Kompetenzen im Leistungskurs
- Anwendung der experimentellen Methode
- Darstellung und Interpretation von Messdaten
- Durchführung von Verfahren zum Nachweis von Stoffen/funktionellen Gruppen
- Umgang mit Modellen zur Darstellung von Molekülstrukturen
- Verbalisieren von Reaktionsabläufen
- Verknüpfung von Reaktionswegen zu Reaktionsabläufen
- Möglichkeiten und Grenzen von Modellen
- Umgang mit dem Mesomeriekonzept
- Anwendung der experimentellen Modelle
- Durchführung einer organischen Synthese
- Anwendung des Prinzipes der Nachhaltigkeit
- Verknüpfung von Reaktionen zu Reaktionswegen
3. Semstester
Die Schülerinnen und Schüler nehmen eine Einteilung in natürliche und synthetische Polymere vor. Sie beschreiben die Vielfalt der makromolekularen Stoffe auf der Basis der unterschiedlichen Kombination der Teilchen und deren Wechselwirkung und wenden geeignete Modelle zur Beschreibung des Baus dieser Stoffe an. Sie begründen die Zuordnung der Stoffe zu Stoffklassen auf der Grundlage von Strukturmerkmalen.
Spezielle Nachweisreaktionen für die natürlichen Mono- sowie deren Polymere führen sie unter dem Aspekt der Anwendbarkeit (Zusammensetzung von Lebensmitteln, Aminosäuresequenz, Baustoffe der Zelle) durch.
Die Schülerinnen und Schüler erkennen die Bedeutung von Biopolymeren und wenden ihre Kenntnisse zum prinzipiellen Bau makromolekularer Stoffe am Beispiel der Nukleinsäuren (DNA) an.
Mit einfachen Versuchen gewinnen sie Hinweise auf die Struktur und Eigenschaften von künstlichen Polymeren. Sie ordnen ausgewählte Kunststoffe nach bestimmten Eigenschaften verschiedenen Kunststoffgruppen zu.
Herstellungsverfahren von Kunststoffen bearbeiten sie exemplarisch.
4.Semester
Die Schülerinnen und Schüler gewinnen einen Einblick in die Vielfalt der Farbmittel. Sie unterscheiden Farbmittel und ordnen konkrete Stoffe den Farbmittelklassen zu. Die Zusammenhänge zwischen Licht und Farbigkeit erkunden sie experimentell. Mithilfe geeigneter Modelle, z. B. Chromophormodell, Mesomeriemodell, erläutern die Schülerinnen und Schüler Beziehungen zwischen chemischer Struktur und Farbigkeit. Ausgehend von den Betrachtungen zu Struktur und Eigenschaften der Farbmittel und Faserstoffe leiten sie Aussagen
zu Verwendungsmöglichkeiten der Farbmittel ab.
Färbeverfahren für Textilien bearbeiten die Schülerinnen und Schüler exemplarisch experimentell. Anhand des Färbens und der Herstellung von Farbstoffen arbeiten sie Zusammenhänge zu Nachhaltigkeit und Verantwortung der Chemie für die Erhaltung von Gesundheit und Umwelt heraus.
